Hi Olaf,
weshalb ist es für dich denn so schwer da die passenden Rezepte zu finden ? Das Internet ist doch voll davon :D
Ich esse auch Lebensmittel die lactosefrei sind und habe auch unterschiedliche Informationen gefunden zu Rezepten, manchmal hat man einfach auch keine Ideen. Aber wie gesagt man findet im Netz echt so einiges an Rezepten.
Ich gucke mich bei https://tomkrissi.de um, da habe ich schon mal Produkte wie Marmelade, Kekse usw. bestellen können die alle lactosefrei sind. Aber auch in der Kategorie Rezepte kann man ne Menge finden, vielleicht guckst du dich da einfach mal um und guckst was dir so gefallen kann.
Musst auf jeden Fall keine Panik haben das du nichts finden kannst denn es gibt es einiges an Rezepten.